Υλικά
Εκτέλεση
Διαλέγουμε ώριμα βερίκοκα, τα πλένουμε και αφού τ’ ανοίξουμε, τους βγάζουμε το κουκούτσι. Τα περνάμε από το μούλτι και βάζουμε τον πολτό με τη ζάχαρη στην κατσαρόλα να δέσει η μαρμελάδα. Αφαιρούμε τον αφρό και πριν κατεβάσουμε την μαρμελάδα ρίχνουμε το χυμό λεμονιού.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου